ÖFFNUNGSZEITEN
Montag und Dienstag
geschlossen
Mittwoch bis Freitag
11:00 - 23:00
Samstag
10:00 - 23:00
Sonntag
10:00 - 21:00
Speiseangebot
Mittwoch bis Freitag
Mittags:
ab 11:45 bis 13:45 Uhr warme Küche
Nachmittags:
ab 13:45 bis 17:30 Uhr
Dessert- und ZimiskarteAbends:
ab 17:30 bis 21:00 Uhr warme Küche
Samstag
durchgehend warme Küche
11:45 bis 21:30 Uhr
Sonntag
durchgehend warme Küche
11:45 bis 20:00 Uhr
Herzlich Willkommen
Vielseitige Gerichte und eine fantastische Aussicht!
Reservation
032 341 17 70
Fondue-Plausch EHCB
Geniesse Dein Fondue oder sonst etwas Leckeres auf dem Bieler Hausberg.
Warme Küche: Freitags ab 17.30 Uhr
Samstags durchgehend
"Bözingenberg" stellt sich vor
Hoch über Biel liegt das beschauliche Gasthaus Bözingenberg, umgeben von Wiesen und Wald. Die Rundsicht von der Terrasse ist einmalig: Das Seeland liegt den Besuchern zu Füssen, die drei Seen glitzern nah und fern, im Hintergrund erhebt sich die Alpenkette.
Im Restaurant erwartet den Gast eine Küche, die zur Umgebung passt: Frisch, ohne Chichi. Das Gastgeber-Team freut sich, zahlreiche gluschtige Gerichte aus vorwiegend heimischen Produkten anzubieten.
Bei Regen oder kühlem Wetter lädt die frisch renovierte Gaststube zu einem gemütlichen Verweilen bei einem Käsefondue ein. Und was gibt es Schöneres, als im Sommer auf der Terrasse, bei angenehmen Temperaturen und einer leichten Brise, einen kühlen Weisswein oder ein frisches Bier zu geniessen?
Und für Interessierte noch zu erwähnen:
Auf dem Hausberg von Biel liegt auf 930 m ü. M. das Gasthaus Bözingenberg. Erbaut wurde es 1885 als Kurhaus und ist im Besitz der Burgergemeinde Bözingen. Ende 2023 traten die langjährigen Pächter und Gastgeber Karin und Roland Kilian in den Ruhestand.
Die Burgergemeinde Bözingen benutzte den Zeitpunkt, das Gasthaus grundlegend zu sanieren und in der Pächterwohnung Zimmer für „Durchzügler“ herzurichten. Pächter dieses Bijous ist die Rotonde AG Biel, geführt wird es von Adrian von Weissenfluh und seinem Team.
Das Restaurant ist motorisiert von Biel aus rasch über die Zufahrtsstrasse zu erreichen, etwas länger dauert es mit dem Rennvelo, via der Wanderwege oder per Bike über Trails. Zu empfehlen ist auch eine Rundwanderung von Biel aus auf den Bözingenberg mit Rückkehr über Frinvillier und Taubenlochschlucht – im Hochsommer ist diese angenehm kühl und schattig.
Gleichgültig welche Anreise gewählt wird: Herzlich Willkommen auf diesem wunderbaren Flecken Erde!
Koch/ Köchin (80-100%)
Das Restaurant Bözingenberg ist auf einem der schönsten Aussichtspunkte (913m ü.M) im Berner-Seeland gelegen. Der Blick auf die 3 Seen und die Alpen bieten unvergessliche Momente.
Der Betrieb verfügt über eine Gaststube, ein Säli und eine grosse Terrasse.
Die Küche bietet eher, traditionelle, der Umgebung angepasste Gerichte. Das Restaurant ist gerade am Wochenende ein beliebtes Ausflugsziel.
Wir suchen eine(n) Koch | Köchin 80 – 100% (m/w) in Jahresstelle ab sofort oder nach Vereinbarung.
Du bringst folgendes mit:
-
Abgeschlossene Berufslehre oder ähnliche Ausbildung als Koch- Köchin.
-
Fundierte Fachkenntnisse.
-
Freude am Kochen.
-
Herzliches, positives und freundliches Auftreten.
Wir bieten:
-
ein aufgestelltes Team
-
eine einmalige Arbeitsumgebung
-
zeitgemässe Entlöhnung
-
bei Bedarf eine Unterkunft (neu renoviertes Zimmer) zu sehr vorteilhaften Konditionen (Fr. 250.—pro Monat)
Bitte melde Dich unter:
boezingenberg@stadthausag.ch oder 032 341 17 70 und ausserhalb der Öffnungszeiten 079 234 45 45
Kontakt
Restaurant Bözingenberg
Bözingenbergstrasse 123
2504 Biel
Tel 032 341 17 70
