HORAIRES D'OUVERTURES
lundi et mardi
fermé
du mercredi au vendredi
11:00 - 23:00
samedi
10:00 - 23:00
dimanche
10:00 - 21:00
offre de repas
du mercredi au vendredi
midi:
à partir de 11.45 h jusqu'à 13.45 h cuisine chaude
l'après-midi:
à partir de 13.45 h jusqu'à 17.30 h carte de desserts et un petit en-cas
le soir:
à partir de 17.30 h jusqu'à 21.00 h cuisine chaude
samedi
cuisine chaude en continu
11.45 h - 21.30 h
dimanche
cuisine chaude en continu
11.45 h - 20.00 h
Bienvenue
Des plats polyvalents et une vue fantastique !
Réservation
032 341 17 70
Matchs à domicile du EHC Bienne
Savoure ta fondue ou autre chose de bon
sur la montagne biennoise.
Cuisine chaude : vendredi dès 17h30
Le samedi sans interruption
« Bözingenberg » se présente
L'auberge tranquille du Bözingenberg est située au-dessus de Bienne, entourée de prairies et de forêts. La vue panoramique depuis la terrasse est unique : le Seeland s'étend aux pieds des visiteurs, les trois lacs scintillent de près et de loin et la chaîne alpine s'élève en arrière-plan.
Au restaurant, les clients peuvent s'attendre à une cuisine en harmonie avec l'environnement : fraîche, sans chic. L'équipe d'accueil est heureuse de vous proposer de nombreux plats délicieux élaborés principalement à partir de produits locaux.
Lorsqu'il pleut ou qu'il fait frais, la salle à manger récemment rénovée vous invite à vous détendre et à déguster une fondue au fromage. Et quoi de plus agréable que de déguster un vin blanc frais ou une bière fraîche sur la terrasse en été, dans des températures agréables et une légère brise ?
Et pour ceux que ça intéresse, je dois également mentionner :
Sur la montagne locale de Bienne, à 930 m d'altitude. M. l'auberge du Bözingenberg. Il a été construit en 1885 comme maison thermale et appartient à la commune de Bözingen. Fin 2023, les locataires et hôtes de longue date Karin et Roland Kilian ont pris leur retraite.
La communauté de Bözingen a profité de l'occasion pour rénover entièrement l'auberge et préparer des chambres dans l'appartement du locataire pour les « migrants ». Le locataire de ce joyau est la Rotonde AG Biel et est géré par Adrian von Weissenfluh et son équipe.
Le restaurant est accessible rapidement depuis Bienne par la route d'accès, mais cela prend un peu plus de temps en vélo de course, via les sentiers de randonnée ou en vélo sur des sentiers. Nous recommandons également une randonnée circulaire de Bienne au Bözingenberg avec un retour via Frinvillier et Taubenlochschlucht - au milieu de l'été, c'est agréablement frais et ombragé.
Quel que soit le voyage que vous choisissez : (soyez) chaleureusement accueilli dans ce merveilleux morceau de terre !
Cuisinier | Cuisinière
80 - 100%.
Le restaurant « Bözingenberg » est situé sur l'un des plus beaux points de vue (913 m d'altitude) du Seeland bernois. La vue sur les 3 lacs et les Alpes offre des moments inoubliables.
L'établissement dispose d'une salle de restaurant, d'une petite salle et d'une grande terrasse.
La cuisine propose des plats plutôt traditionnels, adaptés à l'environnement. Le restaurant est un lieu d'excursion très apprécié, notamment le week-end.
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) 80 - 100% (m/f) à l'année, de suite ou à convenir.
Tu as les qualités suivantes :
-
apprentissage professionnel achevé ou formation similaire de cuisinier/cuisinière.
-
connaissances professionnelles approfondies.
-
plaisir à cuisiner.
-
une attitude chaleureuse, positive et amicale.
Nous offrons :
-
une équipe motivée
-
un environnement de travail unique
-
une rémunération moderne
-
si nécessaire, un logement (chambre récemment rénovée) à des conditions très avantageuses (Fr. 250.- par mois)
Merci de prendre contact avec :
boezingenberg@stadthausag.ch ou 032 341 17 70 et en dehors des heures d'ouverture 079 234 45 45
Kontakt
Restaurant Bözingenberg
Bözingenbergstrasse 123
2504 Biel/Bienne
Tél 032 341 17 70
